
Antigua casa payesa de fachadas enjalbegadas y muros de piedra y argamasa, datada en el año 1880. A su alrededor se extiende una finca de hortalizas, frutales, algarrobos, pinos, almendros y olivos cultivados de forma biológica. Se ubica en Santa Gertrudis de Fruitera. Convertido en hotelito con encanto, pertenece al matrimonio formado por Margaret Martin von Korff y Luis Trigueros, navegante oceá...

Inaugurado en 1971 por el arquitecto Alvar Lipszyc, cuya pretensión fue la integración del hotel en la naturaleza respetando el contexto natural que lo rodeaba. Exhibe un estilo arquitectónico propiamente ibicenco. Las habitaciones, equipadas convenientemente, aparecen decoradas con predominio del color blanco en paredes y techos, así como profusión de arcos, tejados planos y dimensiones proporcio...