Llegamos aquí por casualidad, tras abandonar el sábado por la mañana una casa rural que no nos había gustado. ¡Qué estupenda sorpresa! En un pueblo absolutamente perdido entre la carretera que une Sigüenza con Atienza, se alza este coqueto hotel que de momento cuenta con 10 habitaciones pero que está preparando varias suites y un segundo edificio justo enfrente. La decoración interior es moderna, en algunos casos sofisticada, y de un exquisito buen gusto. Las habitaciones tienen una magnífica cama de 180 x 200, unas elegantes cortinas de seda, pantalla de plasma, y todas las comodidades necesarias. El buen gusto se aprecia en numerosos detalles, desde los artículos de cortesía en el baño (de la marca Pascal Morabito), hasta la elección de vajilla y cubertería, pasando por el suave jazz que acompaña las cenas y la música clásica que ameniza los desayunos. La cocina también es buena, y sin ser de autor, hay una carta para cenas lo suficientemente amplia como para que encontremos algo que nos apetezca, y con un precio más que adecuado. El desayuno, de tipo buffet, tiene lo que todo buen desayuno debe tener, incluyendo entre otras cosas una selección de diferentes tipos de tés, leche desnatada (¡por fin un hotel se da cuenta de que hay quien la toma!), y unos deliciosos croissants auténticos. Y la guinda la pone el personal. Tengo que reconocer que llegó a llamarnos la atención el sumo cuidado que ponía la camarera cuando recogía los platos de las mesas para no hacer ruido entrechocando la vajilla. El mimo al cliente es auténtico, y para los que nos fijamos en estas cosas, es muy de agradecer. La simpatía y profesionalidad del gerente auguran a este establecimiento un buen futuro. Absolutamente recomendable.

En mi opinión, el viajero no puede perderse ninguno de los momentos que ofrece el hotel: el desayuno, leer junto a la chimenea y, por supuesto, degustar una tranquila, acogedora y deliciosa cena. El trato recibido por el personal me hizo sentir como en casa.

Escuchar el silencio y disfrutar del paisaje es todavía más hermoso desde una suite como la que he disfrutado durante un fin de semana. No se trata sólo de confort y espacio, sino de buen gusto con mayúsculas. Armonía y modernidad. Seducción de los detalles, el color, los tejidos... Se agradece la limpieza en la decoración, que deja respirar y disfrutar de paredes casi desnudas pero acompañadas por un mobiliario que no trata de impresionar, sino de acompañar. El personal, discreto y amabilísimo.

Nos hemos quedado con ganas de más. Está situado en un pueblo perdido en una montaña donde lo único que se respira es paz, tranquilidad, romanticismo y libertad. El ambiente que te transmiten los encargados es tan íntimo y personal que te encandila.