
Desde 1763, la familia Pallarés regenta con amor y entrega este complejo hotelero aislado entre las montañas del prepirineo catalán, bajo los contrafuertes rocosos que lame el río Segre, a medio camino entre Lleida y Andorra. Una historia almidonada en las sábanas y escrita en las páginas de un libro -a la venta en recepción- que los identifica: Fusta de Boix (madera de boj). Joan Pallarés represe...

El valor del factor humano. Toni y Sofía regentan un hotelito rural en la inmensidad del valle de Guadalest, a un rato en coche de las playas alicantinas más bulliciosas. Tranquilidad no falta, atenciones tampoco. El matrimonio se desvive para hacer de su casa un rinconcito ...

Próxima al puerto pesquero de Cudillero, en lo alto de un monte conocido por El Pito, esta casona de indianos evoca la leyenda de aquellos que hicieron las Américas en las postrimerías del siglo XIX. Desde el portalón de entrada hasta su fachada neoclásica y aun sus cremosos interiores, el color de los tiempos pasados bienviene a los viajeros de hoy gracias al trabajo respetuoso de Montse Abad. Na...


Materiales nobles y ecológicos para dar forma a este hotel, mansión de placeres y emociones. En la Marina Alta, en una finca de olivos, naranjos y almendros, Mariví y Ángel, una burgalesa y un valenciano de almas inquietas, encontraron su rincón de paz en el pueblo de Alcalalí. Baño turco, sauna y jacuzzi, piscina climatizada y bancos calefactados....


Infatigables en el trabajo, los hermanos Ciria han creado en Benasque un símbolo hotelero del Pirineo aragonés. Humildes, callados, enamorados de la montaña... Ya son varios años los que llevan demostrando con este establecimiento que la hostelería de montaña está casi obligada a ser familiar, hogareña. Y es que la veteranía hostelera de los propietarios se nota, vaya sí se nota. En in...


A la sombra de Peña Oroel, a unos diez kilómetros de Jaca, este caserío convertido en alojamiento rural con encanto rinde reverencia a la tradición altoaragonesa con los Pirineos de testigos. Bastan seis amplias habitaciones, con nombres locales, para sacar provecho al...

Es un chalé de lo más coquetuelo ubicado en la sierra de Gredos, cuyos propietarios llegaron huyendo del mundanal ruido madrileño y londinense a revolucionar la hostelería de Ávila. Francisco S. Rico y Teresa Dorn asentaron el hotel, lo ampliaron y ahora no paran de innovar comodidades para el viajero....


Dejar atrás Puerta Real, enfilar la calle San Matías y llegar al segundo hotel de Raúl Lozano en la ciudad de Granada. Traspasar el pórtico del siglo XVII, descorrer el telón azul en el zaguán, dar paso al patio y meterse de lleno en una máquina del tiempo con fecha ilustre, la de una Granada llena de teatros populares en pleno siglo XVI, Siglo de Oro de corrales de comedias en donde se representa...


El casco histórico de Altafulla se corona con la presencia de la fortaleza, el Castillo de los Marqueses de Tamarit, en el Camí de Sant Antoni. Y adosado a él, un antiguo convento fechado en el año 1732, antigua residencia veraniega para las hermanas de Santa Teresa de Jesús, acoge hoy un hotel vanguardista incrustado entre muros de longeva historia. Su reciente adquisición y consiguiente obra exp...


Desde los aledaños de la serranía rondeña, la perspectiva juega a tula con el sol del cielo. La familia Clavero y Fernández de Córdova quiere demostrar en este cortijo de proporciones y virtudes deslumbrantes, a lo largo y ancho de 60 hectáreas de olivar, cuánto de bueno hay en la recuperación del patrimonio nobiliario y qué provecho se obtiene del turismo rural cuando no se le caen los anillos po...

Zambullida en el planigrama monumental de la ciudad, este hotelito regentado por la canadiense Jennifer Morter data del siglo XVIII, cuando albergó el colegio en el que se alojaban los niños del coro de la catedral. Su estructura interior, irregular y con multitud de vericuetos, incita todavía hoy al recogimiento. La decoración con arcones antiguos, muebles de época, cuadros y unos frescos origina...


Agroturismo de pinar mediterráneo con 230 hectáreas de finca y 2.500 metros de playa natural, la de Es Trenc, una de las pocas vírgenes conservadas en la isla. De tal pureza es el enclave que el mismo pinar ha sido calificado como Área Natural de Especial Interés por su rica variedad de especies, en especial aves...