Empordà (Figueres)

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Hotel Empordà
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Información:


  • Turismo gastronómico
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  • NOMBRE: Empordà
  • DIRECCIÓN: Salvador Dalí i Domènech 170
  • LOCALIDAD: Figueres
  • PROVINCIA: Girona
  • PAÍS: España
  • TELÉFONO: 972500562
  • FAX: 972509358
  • WEB: www.hotelemporda.com
Toda una institución a este lado del mapa. El nombre del longevo hotel y el de su visionario impulsor, nada menos que Josep Mercader. Fue a principios de los años sesenta cuando Mercader inauguró el negocio con tesitura de motel de paso hacía las calas de la Costa Brava. Años más tarde, una vez que la buena providencia tuvo a bien el feliz encuentro entre dos cabezas pensantes, el por entonces botones Jaume Subirós uniría definitivamente su destino al del Empordà al casarse con la hija del empresario. El resto es historia. Del éxito del establecimiento y de uno de los restaurantes más reconocidos de Cataluña. Que ya es decir.

La sabiduría de Mercader se convirtió en el mejor legado y hoy Subirós lidera un clásico rejuvenecido. Sin embargo, el engorde de Figueres, sin bien favorece las cuentas, perjudica el lucimiento del enclave, en la antigua carretera a Francia, hoy Avenida Salvador Dalí. Demasiado tráfico para no incomodar. Por eso es mejor asomarse a su fachada posterior o desde sus habitaciones traseras.

Con los oídos insonorizados, los interiores ofrecen un descanso balsámico con grandes dosis de atmósfera pulcra y detallista. Suelos forrados con listones de acacia, paredes desnudas, cuartos de baño envueltos de Corian y salpicados por los diseños de Philippe Starck... Estancias aseadas. Como en el resto de espacios, resueltos con fulgor minimalista, alegrados por las pinturas de Sikoyama y las láminas dedicadas al hotel por su vecino más ilustre, Dalí.

Pero lo que aún sostiene el nombre del Empordà, por encima de diseño y hechuras resplandecientes, es su manera de entender la hotelería, el cara a cara con el huésped, la hospitalidad traducida con el paso del tiempo en fidelidad.

Opiniones:

Datos de interés:

  • HABITACIONES: individuales: 6, dobles: 30, triples: 3, suites: 3, calefacción, aire acondicionado, teléfono en habitación, televisión plana, por satélite y con Canal+, radio, mesa de trabajo, caja fuerte, minibar de pago, habitación para no fumadores, secador de pelo, espejo.
  • INSTALACIONES: garaje, jardín, sala de convenciones con capacidad para 120 personas, salón de estar, centro business, admite fumadores.
  • COMIDAS: bar-cafetería, restaurante interior, menú especial.
  • MASCOTAS: Admite.
  • GERENTE: Jaume Subirós Jordà
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