Turismo y cava en el Penedés (15/03/2016)

  • Facebook
  • Twitter
  • Compartir
Artículo Turismo y cava en el Penedés

Los viñedos del Penedés tapizan la planicie de esta comarca catalana, sobre todo en la zona del Alt Penedés. En ella predominan las explotaciones medianas y pequeñas, con bodegas de gestión familiar donde el vino aún se procesa artesanalmente, aunque también hay templos vitivinícolas de gran producción como el Castell de Perelada, en Villafranca del Penedès, capital de la comarca. La mayor parte de ellas, abren sus puertas a los visitantes y les ofrece un recorrido por sus instalaciones, así como una completa explicación de todo el proceso de elaboración del vino.

De las bodegas del Penedès no sólo salen los mejores cavas del país. A partir de las distintas variedades de uvas blancas y tintas que se dan en sus viñedos, se elaboran vinos blancos afrutados, rosados aromáticos y tintos dignos. Bajo esta denominación se comercializan los vinos Marqués de Monistrol, Viña Artal, René Barbier, Viña Augusta, Viña Heredad y Cabernet Sauvignon del Castillo Perelada, entre otras marcas de prestigio.

Las capitales de provincia de Barcelona y Tarragona se encuentran a poco más de 55 kilómetros de Villafranca, punto de partida de varias rutas por las bodegas de la región. Además de la visita a las bodegas, los municipios que pertenecen a ésta atesoran otros reclamos turísticos que merecen una parada: iglesias y monasterios románicos (conjunto monástico de Sant Sebastià dels Gorgs, del siglo XI; iglesia de Santa Maria de Foix); castillos medievales (en Subirats, Castellet, Penyafort, Castellví de la Marca y Olèrdola); casas y palacetes modernistas (las cavas de Freixenet y Codorníu ocupan buenas muestras de arquitectura de este estilo); y museos sobre la historia vitivinícola del Penedès como el Vinseum de Villafranca, ubicado en un palacio medieval, cuya visita culmina con una cata.

BODEGAS DE VISITA OBLIGADA

Codorníu (Sant Sadurní d‘Anoia, Barcelona)
Bodega instalada en un conjunto arquitectónico modernista compuesto por cuatro edificios diseñados por el arquitecto Joseph Puig i Cadafalch. Se acompaña de unos bonitos jardines por los que se puede dar un paseo. Un tren eléctrico facilita el recorrido por sus enormes instalaciones.

Freixenet (Sant Sadurní d'Anoia-Barcelona)
También ocupa un edificio de estilo modernista y realiza visitas gratuitas en tren.

Castell de Perelada (Villafranca del Penedès-Barcelona)
El castillo de Peralada, cuyos orígenes se remontan al siglo XIV, fue adquirido por Miguel Mateu Pla en 1923, un mecenas de las artes y la cultura que, además de instalar en él su colección de esculturas medievales y renacentistas, quiso recuperar la tradición vitivinícola de la región y fundó las bodegas. Su yerno, Arturo Suqué, y su nieto, Javier Suqué, tomaron el relevo en el negocio familiar.
Las bodegas se instalan ahora en la antigua granja del castillo, a las que se accede a través de los jardines de la finca, que sirven de escenario al festival de música Castell de Peralada.
En el anexo convento del Carmen (siglo XIV), que reúne la colección de arte de Mateu y alberga un museo del vidrio, una biblioteca con más de 80.000 volúmenes y un museo del vino en la que se exponen los útiles de la primitiva bodega. La visita a las viñas se realiza en coche propio. Al finalizar el recorrido invitan a una copa de cava Brut Reserva.

Miguel Torres (Pacs del Penedès-Barcelona)
Ofrece recorridos en tren de una hora de duración por sus instalaciones, incluido el túnel de las estaciones, un espacio que recrea los contrastes climáticos del ciclo anual de la vid (temperaturas, sonido ambiental y olores).

Albet i Noya (Sant Palau D’Ordal, Subirats-Barcelona)
Una bodega ecológica que elabora vinos y cavas sin productos químicos.

Castell D’Age (La Beguda Baixa-Barcelona)
Ocupa una típica masía solariega del siglo XVIII.

HOTELES EN EL ENTORNO PRÓXIMO DE LA RUTA

Sol i Vi (Sant Sadurní d'Anoia-Barcelona)
Una típica masía del Alt Penedès, propiedad de la familia Gisbert Aguilar desde 1972. Habitaciones sencillas, con vistas a los viñedos. Restaurante digno.

Palou (Sant Pere de Ribes-Barcelona)
Casa de indianos de finales del siglo XIX que conserva parte de los elementos ornamentales originales. Los nombres de sus habitaciones evocan productos de ultramar: Algodón, Caña de Azúcar, Cacao, Cafetal... En la comarca del Garraf.

Can Bonastre Wine Resort (Masquefa- Barcelona)
Complejo enoturístico que, además de bodega propia, cuenta con un hotel y un wine spa. A unos 40 km de las bodegas del Alt Penedès.

Can Carol (Capellades-Barcelona) 
A unos 24 kms de Villafranca del Penedés, en una masía del siglo XIV.

La opinión de
Fernando Gallardo

Fundador de notodohoteles.com

Villa de Sallent

Villa de Sallent

Aparte de la estación de Formigal, el valle de Tena está jalonado por pueblecitos con sabor a tradición, como Biescas, Escarrilla, Tramacastilla, Panticosa, Lanuza y Sallent de Gállego. 

IntraMuros
Notodo.com

IntraMuros

Tabacalera Promoción del Arte. Madrid

Los 20 de la Fábrica.
lafabrica.com

Los 20 de la Fábrica.

Rosa Ros, Toni Segarra y Telmo Gutiérrez son los protragonistas de los próximos homenajes organizados por La Fábrica con motivo de su veinte aniversario.

Ratings powered by TripAdvisor
Club Vip